Maand: mei 2015

Banaanchiazaad smoothie

Banaanchiazaad smoothie

Oké ik beken: ik ben zo’n tuttebel die iets moet proberen als ze overal erover leest. Zo ook met chiazaad. Uit mijn eigen onderzoekje blijkt dat ik chiazaad niet zo bijzonder vind, totdat ik het ergens in laat weken voor een nacht. Zo ook bij […]

Bananentaart met jam

Bananentaart met jam

Jawel, ik heb weer een variant op bananenbrood bedacht: bananentaart met jam. Leuk als je wilt trakteren aan familie/vrienden of gewoon lekker voor jezelf. Wat is het recept van bananentaart met jam: – 2 eetlepels kokosolie – 2 rijpe bananen – 3 eieren – 50 […]

Watermeloen smoothie

Watermeloen smoothie

Van mijn lieve schoonmoeder kreeg ik een stuk watermeloen. Watermeloen geeft me het ultieme zomer gevoel. Ik besloot er deze lekkere smoothie van te maken. Wat is het recept van watermeloen smoothie: – 1 banaan – 1 kiwi – 320 gram watermeloen Watermeloen smoothie maak […]

Satésaus

Satésaus

Wij kopen nooit meer satésaus, sinds we deze zelf zo lekker maken. Lekker bij kipsaté! Wat is het recept van satésaus: – 250 ongezouten pinda’s – 2 teentjes knoflook – 3 eetlepels ketjap manis – 1 eetlepel olijfolie – 1 ui – 3 theelepels sambal […]

Bananenrozijnenbrood

Bananenrozijnenbrood

Bananenbrood is zo simpel om te maken en oh zo lekker! Ik probeer te variëren met de ingrediënten, zo is elk bananenbrood weer een verrassing. Je kunt het eten als ontbijt, lunch of als een tussendoortje. Wat is het recept van bananenrozijnenbrood: – 2 grote […]

Salade met linzen

Salade met linzen

Linzen zijn ontzettend gezond. Ze zijn goed voor het hart, door het hoge vezelgehalte goed voor de darmen, zit vol met ijzers en is ook zeer goed voor mensen met diabetes omdat ze veel energie geven, maar dit gelijkmatig afgeven in je lichaam. Hoog tijd […]

Salade met cervelaat

Salade met cervelaat

Doordeweeks neem ik mijn lunch mee naar het werk. Sinds een half jaar maak ik salades. Ik probeer af te wisselen met de ingrediënten om van elke lunch een feest te maken. Wat is het recept van de salade met cervelaat: Voor 1 persoon – […]

Perzik banaan smoothie

Perzik banaan smoothie

De perziken lagen weer bij mijn supermarkt in de schappen, jippie!! Een lekkere zoete smoothie heb ik hieronder voor jou beschreven. Wat is het recept voor de perzik banaan smoothie: Voor 2 personen – 1 banaan – 1 perzik – 3 perssinaasappels – 1 appel […]

Pindahoning balletjes

Pindahoning balletjes

Dit recept is spontaan ontstaan. Eerst was ik van plan om pindakaas te maken, vervolgens bedacht ik dat ik de combinatie honing-pindakaas zo lekker vind. Uiteindelijk ben ik er deze balletjes van gaan maken. Ik heb er een beetje spijt van, ze zijn namelijk te […]

Chocoladepindakaas

Chocoladepindakaas

Pindakaas is lekker. Chocolade is lekker. Waarom niet samen combineren, dacht ik. En zo is deze chocoladepindakaas geboren. Wat is het recept voor de chocoladepindakaas: – 100 gram gezouten cashewnoten – 250 gram gezouten pinda’s – 1 druppel olijfolie – 15 gram pure chocolade Chocoladepindakaas […]