Maand: juli 2015

Bananenbrood met framboos en bramen

Bananenbrood met framboos en bramen

Vrijwel elke week maar ik bananenbrood, ik ben er gek op. Om het bijzonder te houden wissel ik af met de ingrediënten. En zo is deze bananenbrood met framboos en bramen ontstaan. Wat is het recept van bananenbrood met framboos en bramen: – 2 grote […]

Salade met mosselen

Salade met mosselen

Bijna elke dag neem ik een salade mee naar mijn werk. Daar wil ik af en toe wel afwisseling in, dus doe ik er soms restjes in van de avond ervoor. Deze keer mosselen. Wellicht dat het je ook inspireert voor je werklunch. Wat is […]

Bounties

Bounties

Bounties mochten niet ontbreken op de website. Bounties doen me altijd denken aan Sint-Maarten: met een lampion langs de huizen, zingen voor snoep. Vaak kreeg je dan ook de keuze uit Bounties, Mars of Snicker. Maar de Bounty die we kennen is niet zo gezond. […]

Kokostaart

Kokostaart

Ben je geen grote zoetekauw maar vind je een taartje op z’n tijd wel lekker? Dan is deze kokostaart iets voor jou. De taart is namelijk niet zoet maar juist lekker fris. Wat is het recept van kokostaart: Voor de bodem: – 5 eieren – […]

Mugcake met sesamzaad

Mugcake met sesamzaad

Je kent ze vast wel: de mugcakes. Op Instagram en Facebook vliegen ze om je oren. Ook ik maak af en toe mugcakes, deze keer wel in een gewoon bakvorm in plaats van in een mok. Wat is het recept van mugcake met sesamzaad: Voor […]

Aardbei-chocolade ijsjes

Aardbei-chocolade ijsjes

Verantwoorde en tegelijkertijd onwijs lekkere ijsjes, dat zijn deze aardbei-chocolade ijsjes. En nog makkelijk om te maken ook! Wat is het recept van aardbei-chocolade ijsjes: Voor 6 ijsjes – 50 gram aardbeien – 1 1/2 banaan – 1/2 avocado – 1/2 eetlepel cacao Aardbei- chocolade […]

Powerballs van pindakaas en havermout

Powerballs van pindakaas en havermout

Overal zie je ze, op Instagram, Facebook en natuurlijk ook op mijn blog: de powerballs. Ze zijn leuk om te maken, en helaas ook snel op. Deze keer heb ik ze met havermout gemaakt, zo kun je ze ook bewaren als ontbijt. Als het je […]

Bananenkwarktaart

Bananenkwarktaart

Ter ere van ons ondertrouw op 20 juli 2015 heb ik dit lieve en lekkere kwarktaartje van banaan gemaakt. Het was precies genoeg voor twee personen; ik heb de taart in een klein hartvormige springvorm gedaan. Ga je voor een grote kwarktaart in een normale […]

Chocolade pindakaas bonbons

Chocolade pindakaas bonbons

Daar gaan we weer, een recept met mijn favoriete bestandsdelen: chocolade en pindakaas. Deze bonbons zijn makkelijk te maken en onwijs lekker. Hou je niet van pure chocola? Vervang dit dan met melkchocolade. Wat is het recept van chocolade pindakaas bonbons: – 100 gram pure […]

Courgette- bloemkool soep

Courgette- bloemkool soep

Een lekker volle, vullende groentesoep, maar dan niet zoals de traditionele groentesoep. Zo kun je deze courgette-bloemkool soep wel omschrijven. Een recept van mijn vriend Raanan. Wat is het recept van courgette-bloemkool soep: Voor 6 kommen soep – 2 liter kippenbouillon – 1,5 kilo bloemkool […]