Maand: april 2016

Healthy chocolade cupcake

Healthy chocolade cupcake

Genieten van een chocolade cupcake en tegelijkertijd gezonde voedingsstoffen binnenkrijgen? Ja, het is me gelukt om dit voor elkaar te krijgen. Deze healthy chocolade cupcakes, inclusief de frosting, zijn namelijk gemaakt van….. avocado. Het is een fabel dat je van de vette avocado dik wordt. Ja, er zitten […]

Koningsdagontbijt

Koningsdagontbijt

Voordat je op Koningsdag weer los gaat op bier, wijn en de vette snack – geniet ervan- ontbijt je eerst gezond met dit Koningsdagontbijt. Ze zeggen dat als je de dag start met een ontbijt, de kans dat je in de loop van de dag […]

Zomerfruit ontbijt

Zomerfruit ontbijt

Dit ontbijt is geïnspireerd op een recept uit het boek ‘Puur eten’ van Pascale Naessens. Het zomerfruit ontbijt is vrij makkelijk te maken. Hou er wel rekening mee dat je dit in de oven zet, dus neem hiervoor ‘s morgens de tijd. Wel kun je het […]

Mueslirepen

Mueslirepen

Al tijden wil ik zelf mueslirepen maken. Om mee te nemen naar het werk als lekker en makkelijk tussendoortje. En nu eindelijk is het zover; ik heb mueslirepen met chocolade gemaakt. Een tussendoortje om van te smullen en makkelijk om te maken. Wat is het […]

Snicker ijstaartje

Snicker ijstaartje

Mijn liefde voor pindakaas en chocolade steek ik niet onder stoelen of banken. Ik zou bijna kunnen stellen dat een leven zonder mijn favoriete duo zinloos zou zijn. En nee, dat is niet overdreven. Aangezien ik deze ingrediënten natuurlijk in huis had, besloot ik er […]