Maand: oktober 2016

Vegan pannenkoekjes

Vegan pannenkoekjes

Alweer een pannenkoekrecept? Ja, want ik kan nooit genoeg krijgen van pannenkoeken. Net als mijn lieve 4-jarige nichtje Delia, die altijd om pannenkoeken vraagt als ze bij opa en oma logeert. Het zit dus in de familie, die pannenkoekengekte. Deze keer heb ik voor de […]

Je bent goed zoals je bent

Je bent goed zoals je bent

Wat zie ik er verschrikkelijk uit, ik lijk wel een olifant. Wat maakte ik net een domme opmerking. Mijn eigen bedrijf opzetten, dat lukt me echt niet. Misschien herken je dit wel, enorm kritische gedachten over jezelf. Ze zorgen ervoor dat je zelfvertrouwen met de […]

Appeltaart zonder suiker

Appeltaart zonder suiker

Appeltaart blijft voor mij een herfsttaart, dankzij de geur van kaneel. Ik zou mezelf niet zijn als ik er geen gezonde variant van probeer te maken. Een appeltaart zonder toegevoegde suiker, gezoet door natuurlijke suikers. Erg lekker, vooral met een kloddertje kwark erbij in plaats […]