Ontbijt

Power havermout

Power havermout

Het heeft even geduurd, maar ik ben weer terug van weggeweest. En in de tussentijd heb ik niet stilgezeten. Zo heb ik dit lekkere en onwijs gezonde ontbijtje ontdekt. Een perfect recept voor de sporter, want rode biet verbetert je sportprestaties. Snel maken, opeten en […]

Pompoen havermout

Pompoen havermout

Ook ik heb wel eens dagen dat ik niet weet wat ik moet ontbijten. Snel grijp je naar het oude vertrouwde. Maar kom eens uit je comfort zone en probeer eens pompoen havermout. Je zorgt ervoor dat je gelijk de dag start met groente, terwijl het […]

Pink oats

Pink oats

Weer eens wat anders dan je standaard havermoutje: pink oats. Dankzij de bietjessap ziet je havermout er niet alleen leuker uit, het is nog gezond en lekker ook. En wees niet bang, ook dit recept heb je net als mijn andere recepten in een handomdraai […]

Tropical smoothie

Tropical smoothie

De laatste tijd ben ik veel aan het experimenteren met smoothies. Ik vind ze namelijk ideaal om mijn dag mee te beginnen. Dan heb ik gelijk al veel gezonde ingrediënten binnen. Van deze tropische smoothie kreeg ik al een heerlijk zomergevoel. Zag mezelf in een […]

Havermoutbrood

Havermoutbrood

Een brood zonder gekke toevoegingen? Die kom je niet tegen in de supermarkt. Dus dan maak ik zelf maar een lekker broodje, gezoet door de gedroogde abrikozen. Dit havermoutbrood is makkelijk te maken, het meeste tijd ben je kwijt wanneer het brood gaart in de […]

Biet me smoothie

Biet me smoothie

De laatste tijd maak ik vaak smoothies als ontbijt. Een van mijn favoriet is wel een bietjes smoothie. Zoet en je krijgt gelijk al een portie groente binnen. Wat wil je nog meer? Extra lekker wordt het dankzij de zoete banaan en mango. En het […]

Groene smoothie met citroengras

Groene smoothie met citroengras

Sinds kort heb ik citroengras ontdekt: ik ben fan! Het geeft de smoothie een frisse en toch ook zoete smaak. Citroengras wordt veel in Azië gebruikt in soepen, curry’s of thee. Het is een bron van vitamines en helpt tegen een hoge bloeddruk, zuivert je […]

Havermout ontbijt

Havermout ontbijt

Havermout is toch wel één van mijn favoriete ontbijtjes. Ik krijg er genoeg energie van om de hele ochtend te kunnen knallen; op het werk of als ik ga hardlopen. Deze keer heb ik het havermoutje nog een extraatje gegeven, door er veel gezonde ingrediënten […]

Spinazie smoothie

Spinazie smoothie

Een nieuw jaar, dus weer tijd voor goede voornemens. Mijn goede voornemen is om goed voor mezelf te zorgen, dus daarmee ook gezond te eten. Vandaag heb ik daarom een heerlijke spinazie smoothie gemaakt, bomvol ijzers. Wat is het recept van de spinazie smoothie: Voor […]

Vegan pannenkoekjes

Vegan pannenkoekjes

Alweer een pannenkoekrecept? Ja, want ik kan nooit genoeg krijgen van pannenkoeken. Net als mijn lieve 4-jarige nichtje Delia, die altijd om pannenkoeken vraagt als ze bij opa en oma logeert. Het zit dus in de familie, die pannenkoekengekte. Deze keer heb ik voor de […]