Pannenkoeken

Vegan pannenkoekjes

Vegan pannenkoekjes

Alweer een pannenkoekrecept? Ja, want ik kan nooit genoeg krijgen van pannenkoeken. Net als mijn lieve 4-jarige nichtje Delia, die altijd om pannenkoeken vraagt als ze bij opa en oma logeert. Het zit dus in de familie, die pannenkoekengekte. Deze keer heb ik voor de […]

Omelet pannenkoeken

Omelet pannenkoeken

De naam van dit recept onthuld het al, het is een kruising tussen een omelet en pannenkoek. Qua textuur is het luchtiger dan een gewone pannenkoek, doordat er meer ei aan toegevoegd is. Eieren bevatten ijzer, foliumzuur, vitamines B2,B12, E en D en antioxidanten die […]

Havermoutpannenkoeken

Havermoutpannenkoeken

Havermout is een goede bron van energie. De koolhydraten in havermout worden langzaam door het lichaam opgenomen, havermout zit boordevol vezels en bevat antioxidanten. Ik eet het dan ook regelmatig en merk het positief effect ervan. Ik heb nu havermoutpannenkoekjes gemaakt, die makkelijk te maken […]

koffie pannenkoeken

koffie pannenkoeken

Het was een experiment, welke goed is uitgevallen: pannenkoeken met koffie. Voor alle koffieliefhebbers onder ons, hierbij het recept. Wat is het recept van koffie pannenkoeken: Voor 2 personen – 150 ml melk – 2 eieren – 50 gram boekweitmeel – 50 ml koffie – […]

Bananen-eiwit pannenkoeken

Bananen-eiwit pannenkoeken

Omdat ik eiwitten over had besloot ik daar pannenkoekjes van te maken. Want weggooien van eten is natuurlijk geen optie. De bananen-eiwit pannenkoekjes zijn voedzaam en erg smakelijk! Wat is het recept van bananen-eiwit pannenkoeken: – Eiwitten van 3 eieren – 1 banaan – Snuf […]

Boekweitpannenkoeken met cacao

Boekweitpannenkoeken met cacao

Mooie, overheerlijke pannenkoekjes van boekweitmeel en cacaopoeder; het zou verboden moeten worden…. of nee toch niet want deze pannenkoekjes zijn nog zo slecht niet. Wat is het recept van pannenkoeken met cacao: Voor 2 personen: – 300 ml melk – 120 gram boekweitmeel – 2 […]

Boekweitpannenkoeken met banaan en chocolade

Boekweitpannenkoeken met banaan en chocolade

In het weekend maak ik graag tijd om pannenkoeken te bakken. Ik heb er nu weer een variatie op bedacht, met banaan en chocolade. Blijkt weer een onweerstaanbare goede combi te zijn. Wat is het recept van boekweitpannenkoeken met banaan en chocolade: Voor 2 pannenkoeken […]

Bananenpannenkoekjes

Bananenpannenkoekjes

Af en toe heb ik zo’n behoefte aan pannenkoekjes. Maar ik heb niet altijd meel in huis. Gelukkig is dat geen probleem want van bananen maak je ook simpele en lekkere pannenkoekjes. Wat is het recept van de bananenpannenkoekjes – 2 bananen – 4 eieren […]

Groene pannenkoeken

Groene pannenkoeken

Ik ben dol op pannenkoeken. En ook met pannenkoeken kun je enorm variëren. Probeer eens deze groene pannenkoeken, lekker als tussendoortje of als avondeten. Wat is het recept voor de groene pannenkoeken: – 40 gram havermout – 2 eieren – 1 handje bladspinazie – Snufje […]

Bosbessenpannenkoeken

Bosbessenpannenkoeken

Pannenkoeken, ik vind ze heerlijk. Maar om elke week weer de standaard pannenkoeken te eten vind ik saai (ja ik eet bijna elke week pannenkoeken). Dus bedenk ik elke keer weer wat anders. Deze week kregen de bosbessen een hoofdrol. Wat is het recept van […]